מצרכים: 1 שקית ברוקולי (סנפרוסט)2 בצל קצוץ, מטוגן3 ביצים1 כוס קמח תפו"א2 כפות שמן זיתמלח, פלפל אופן ההכנה:מפשירים את שקית הברוקולי וחותכים את הפרחים לחתיכות

מצרכים: 1 כרובית שלמה2 בצל קצוץ, מטוגן3 ביצים1 כוס קמח תפו"א2 כפות שמן זיתמלח, פלפל אופן ההכנה:מרתיחים את הכרובית וחותכים את הפרחים לחתיכות קטנות יותר.במקביל, מטגנים 2

מצרכים:כוס גריסים שטופים במיםפטריות מסוגים שונים חתוכותבצל קצוץסילאן או רוטב סויהמלח ופלפל אופן ההכנה בסיר, מעט שמן זית, מטגנים את הבצל. כשהבצל מקבל צבע, מוסיפים

במהלך השנים ניסיתי וטעמתי אבל אף פעם לא הצלחתי להחבר לקייל.כל וריאציה שטעמתי, היתה לי פחות טעימה 🤷‍♀️לאחרונה, חזר לי החשק לנסות שוב.היום ניסיתי.הכנתי לביבות

הכי פשוט שיש..חותכים פלפלים לקוביות, צורבים במחבת עם מעט שמן זית, שום ומלח. אחרי 10 דקות בערך, מורידים מהאש וטוחנים עם בלנדר ידני. ממרח מעולה

4-5 קישואים חתוכים לקוביות,במחבת עם קצת שמן זית ושום כתוש (אפשר גם עם בצל מטוגן), מלח, פלפל – למשך 10 דקות בערך, תוך כדי ערבוב.

מצרכים3 קישואים3 גזרים3 בצל בגודל בינוני1.5 כוס קמח מלא1/4 כוס שמן זית3 בייציםמלח/פלפל אופן ההכנה:מגרדים את כל הירקות (מומלץ להשתמש במאסטר סלייסר) ומעבירים לקערה.מוסיפים לקערה

מצרכים:10-12 דפי אורזבצל בינוני, חתוך לרצועו2 גזרים, חתוכים למקלות1 קישוא, חתוך למקלות1 פלפל אדום, חתוך לרצועותנבטים# אפשר לצרף כל ירק שאוהבים – פטריות, כרישה, פלפל

מצרכים:כרוב סגול (אפשר גם כרוב לבן)כרוביתמלפפון ירוקגזרפלפל אדום3.5 כוסות מים1.5 כוס חומץ2 כפות מלח גס# אופציה – להוסיף 3 כפות תבלין לחמוצים (רוכשים בחנות תבלינים)אופן

מצרכים:1 תפו"א1 קישוא קלוף1 סלק קטן קלוף1 כוס עדשים שחורות (מושרות במים)1 בצל קצוץ מטוגן2 שיני שום קצוצות ומטוגנות1/4 כוס טחינה גולמית3 כפות קמחמלח ופלפלאופן