תבנית עגולה
2 תפוחי פינק ליידי, פרוסים
מסודרים בתחתית.
מפזרים 2 כפות סוכר חום על התפוחים.
מפזרים חצי כפית קינמון עך התפוחים.
אפשרי לפזר גרד מקליפת לימון.
במעבד מזון:
100 גרם חמאה
1 ביצה
140 גרם קמח כוסמין מלא
100 גרם סוכר חום
חופן אגוזי מלך
להפעיל את מעבד המזון בפולסים, עד שנהיה גרגירים.
לפזר את הפירורים על התפוחים בתבנית.
להכניס לתנור, 170 מעלות, טורבו.